「野沢菜とサクラ海老」は終了いたしました
1月30日から下記「とろとろチーズ」を販売します
2月の旬
ベーコンとネギの
とろとろダブルチーズ
「長ネギ」と「チーズ」は相性抜群
白井産の長ネギをベーコン・トマトで調理
モッツラレアチーズでうま味を出し
癖のないゴーダチーズをあぶり
とろとろに仕上げました
広島産 牡蠣のスパゲティ
・牡蠣とほうれん草バター醤油
・牡蠣とほうれん草トマトクリーム
・牡蠣とほうれん草バジルトマトクリーム
入荷がない場合があります
3月中頃まで販売
ベーコン
自家製(当店で製造)に
切り替えさせていただきます。
自家製ベーコンの原材料
千葉県産豚・岩塩・麹・
・ブラックペッパー・ローレル・ニンニク
・マスク着用は個人の判断となります
ただし、
以下の場合はマスクをお願いいたします
・店内で会話される方
・重症化リスクの高い方
(高齢者・基礎疾患のある方・妊婦の方)
・小さな店です
大きな声や長時間の会話はご遠慮願います
・パンは袋詰め(2枚)してありますので
ご注文がお済みの方からお取りください
(なくなり次第終了)
・スプーンとフォークは、袋詰めしてあります
◎注文方法の変更があります
・中央のボックスの上に注文カードがありますので
お取りになり、レジ横のカード入れに入れてください
スパゲッティへのこだわり
素材を大切にしたスパゲティを食べていただきたい! 古来より、日本の食生活は素材の味を引き出す調理を行ってきました。 当店ではこの考え方を基本に、シンプルに調理して、素材のうまみを引き出した。 素材その物を味わっていただきたいと思います。